Hari Pangan

SERPONG, ULTIMAGZ.com – Gaya hidup sehat dengan berolahraga secara teratur telah menjadi tren baru di kalangan masyarakat modern, terutama di tengah pandemi Covid-19. Namun, semua kegiatan ini rupanya tidak diimbangi dengan konsumsi makanan sehat, seperti misalnya produk organik. Banyak alasan mengapa masyarakat kurang tertarik mengonsumsi produk organik. Pertama adalah rasanya yang kurang sedap. Kemudian bahannya sulit […]

JAKARTA, ULTIMAGZ.com – Beberapa tahun terakhir, pola makan nabati atau vegan mulai dilirik banyak pihak, mulai dari influencer hingga masyarakat awam. Ada banyak alasan yang menyebabkan seseorang memilih menjalani pola makan ini: hak-hak hewan, kewajiban keagamaan, hingga yang paling lumrah, keinginan untuk menjadi lebih sehat. Alasan terakhir itulah yang menjadi motivasi Yoesi Ariyanti untuk beralih. […]

SERPONG, ULTIMAGZ.com — Anggota Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB) telah menyepakati Sustainable Development Goals (SDGs) yang bertujuan untuk mengakhiri kemiskinan, melindungi bumi, serta memastikan seluruh manusia dapat menikmati perdamaian dan kemakmuran. “Mengakhiri Kelaparan” menjadi salah satu tujuan yang ingin dicapai dalam SDGs. Dalam laman resmi Program Pembangunan PBB (UNDP) disebutkan bahwa dunia ingin memastikan adanya akses pangan bagi seluruh […]

SERPONG, ULTIMAGZ.com – Apa yang terlintas pertama kali di kepala Ultimates ketika mendengar makanan yang Indonesia banget? Sambal, kerupuk, atau mungkin tempe. Setiap negara memiliki ciri khas makanannya sendiri. Misalnya di Korea terkenal dengan kimchi, Jepang dengan sushi, dan masih banyak lagi. Indonesia pun memiliki makanan yang membuat orang langsung mengatakan, “Wah ini Indonesia banget” saat menyebut […]

SERPONG, ULTIMAGZ.com — Indonesia merupakan negara dengan kekayaan yang luar biasa, salah satunya kekayaan kuliner. Setiap daerah di Indonesia memiliki makanan khas masing-masing dengan berbagai macam bumbu dan rempah.  Uniknya, makanan khas daerah-daerah ini tidak hanya sedap untuk disantap, tetapi juga memiliki filosofinya tersendiri. Filosofi tersebut menjadi makna yang berarti bagi setiap orang dan dapat digunakan […]

SERPONG, ULTIMAGZ.com – Salah satu faktor signifikan dalam menghadapi pandemi COVID-19 adalah meningkatkan daya tahan tubuh dengan memiliki asupan gizi yang cukup. Daya tahan tubuh  tinggi sangat membantu dalam pencegahan terserang penyakit, termasuk penyakit infeksi COVID-19. Kementerian Kesehatan menjelaskan bahwa mengonsumsi makanan dengan gizi seimbang dan aman bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menurunkan risiko penyakit kronis serta […]

JAKARTA, ULTIMAGZ.com – Pada Minggu siang, Mariani hendak pergi untuk membeli kebutuhan rumah tangga di supermarket bersama anaknya. Sebelum mereka pergi, Mariani mengambil dua buah tas kain sebagai bekal berbelanja. Benar seperti dugaannya, supermarket tujuannya tidak menyediakan kantong plastik lagi. Ibu rumah tangga ini pun mengeluarkan kedua tas kain miliknya. Kemudian ketika turun membawa barang […]

JAKARTA, ULTIMAGZ.com–Imun tubuh menjadi salah satu faktor penting yang perlu diperhatikan saat pandemi COVID-19. Jika Ultimates memiliki imun tubuh yang kurang baik, risiko terpapar juga akan semakin tinggi. Untuk menjaganya, terdapat beberapa cara yang dapat Ultimates lakukan, salah satunya adalah dengan mengonsumsi obat tradisional jamu.  Obat tradisional asli Indonesia yang terbuat dari tumbuhan herbal ini […]

SERPONG, ULTIMAGZ.com — Sampah sisa makanan atau food waste masih menjadi jenis sampah organik terbesar yang diproduksi manusia setiap harinya. Belakangan ini, banyak muncul isu lingkungan berkaitan dengan food waste dan dampak negatif yang ditimbulkannya ketika tidak diolah dengan baik. Food waste mengacu pada makanan apa pun yang dibuang meski masih dapat dikonsumsi. Perilaku masyarakat […]

SERPONG, ULTIMAGZ.com – Indonesia, negara dengan ribuan pulau dari Sabang sampai Merauke. Masyarakat dari berbagai macam budaya berkumpul di bawah satu payung. Bagaimana cara mereka makan, mencampur berbagai macam bahan agar menjadi hidangan istimewa yang beragam? Keberagaman inilah yang akhirnya memicu rasa penasaran seorang Narendra Archie Prameswara. Kerap dipanggil Archie, koki yang gemar berwisata ini […]