JAKARTA, ULTIMAGZ.com – Punya agenda di sekitar Stasiun Juanda? Atau sedang berwisata di Kota Tua Jakarta? Restoran Ragusa Ice Cream bisa menjadi lokasi pilihan untuk beristirahat.
Ragusa Es Italia adalah restoran es krim yang berdiri sejak tahun 1932 di Batavia. Tempat yang terkenal dengan Spaghetti Ice Cream-nya sejak tahun 1982 ini berlokasi di Jalan Veteran I No. 10, Kota Jakarta Pusat.
Begitu sampai, suasana kuno dan sejarah Ragusa Es Italia masih terasa hingga kini. Foto-foto pemilik sebelumnya, Luigie Ragusa dan Vincenzo Ragusa, terpajang rapi pada kedua sisi dinding. Para pengunjung terlihat memenuhi kursi-kursi rotan dan meja-meja kayu di restoran es krim tersebut. Sedangkan, para pengunjung lainnya sedang mengantri menuju kasir untuk memesan Spaghetti Ice Cream.
“Kalau Spaghetti di Italia kan memakai saus Bolognese, ikan, atau daging gitu. Lalu, gue bikin aja Spaghetti, tapi memakai saus coklat. Sejak itu, semua orang suka makan di sini,” kata pemilik Ragusa Es Italia sekarang Hj. Said Marwani. Beliau adalah seorang muslimah berumur, tapi ketangkasannya untuk menyapa setiap pengunjung masih lincah.
Setelah memesan, akhirnya Anda akan menemui Spaghetti Ice Cream secara langsung. Bentuk es krim tersebut menyerupai namanya, yaitu panjang dan lembut seperti spaghetti. Sosok sebenarnya adalah es krim vanilla berukuran besar, bersaus coklat, remahan crunchy, beserta irisan buah. Pantas saja berbentuk Spaghetti, es krim vanilla tersebut telah dibentuk oleh cetakan Spaghetti sebelum siap saji.
Oleh karena bentuknya yang besar, perlu waktu yang cukup lama untuk menghabiskannya. Tesktur lembut es krim vanilla menyerupai spaghetti sangat cocok dengan saus coklat dan remahan crunchy. Tidak hanya itu, irisan buah berair akan membahasi lidah setelah puas dengan es krim tersebut.
Agaknya, harga masih terjangkau, yaitu Rp35.000,- serporsi. Sedangkan, Anda masih bisa memesan es krim dan minuman lainnya dengan harga di bawah Spaghetti Ice Cream. Setelah mendapatkan tempat duduk (jika dapat, tempat cenderung penuh), Anda bisa menikmati makanan dan minuman dingin sambil bercakap-cakap dengan pemilik Ragusa Es Italia. Percaya, Hj. Said Marwani adalah sosok yang ramah dan mempunyai banyak cerita sebagai salah satu pengajar Badan Intelejen Negara (BIN).
Jika ingin mencari es krim dingin, unik, dan enak di tengah capainya rutinitas dan teriknya matahari Jakarta, maka Ragusa Es italia mungkin akan menjadi sahabat dingin terbaik bagi penduduk Jakarta.
Penulis: Ignatius Raditya Nugraha
Editor: Hilel Hodawya
Foto: Ignatius Raditya Nugraha
