SERPONG, ULTIMAGZ.com – Bulan Ramadan atau lebih dikenal sebagai bulan puasa identik dengan makanan takjil untuk hidangan pembuka setelah berpuasa seharian penuh. Sebelum memakan makanan yang berat, umat Muslim biasanya memakan takjil untuk menghilangkan dahaga dan mengganjal perut sebelum melakukan ibadah salat Magrib dan Tarawih.
Berikut hidangan pembuka atau takjil yang umumnya populer saat bulan puasa.
Baca juga: Puasa Sebentar Lagi, Simak Tips Berpuasa bagi Mahasiswa
- Kurma
Buah yang berasal dari Timur Tengah ini memiliki kandungan yang baik untuk tubuh dan menjadi salah satu sumber energi untuk tubuh. Melansir Medical News Today, kurma mengandung kalori, lemak, karbohidrat, protein, serat, vitamin B6, dan mineral seperti zat besi. Oleh karena itu, mengonsumsi buah kurma cocok untuk mengisi energi setelah berpuasa.
- Kolak
Kolak merupakan hidangan pembuka puasa yang di dalamnya terdapat potongan-potongan buah pisang, ubi, dan labu. Umumnya, orang-orang menambahkan sekoteng, buah, dan umbi-umbian lainnya. Selain itu, kolak dihidangkan dengan menambahkan kuah santan yang gurih. Akan tetapi, kolak sebaiknya jangan terlalu banyak dimakan sekaligus karena cepat mengenyangkan.
- Es Buah
Es buah adalah salah satu minuman yang cocok untuk berbuka puasa. Biasanya, es buah khas bulan puasa ditambahkan timun suri. Buah tersebut menambahkan rasa segar yang berbeda daripada biasanya. Cara membuatnya pun cukup mudah, hanya menambahkan potongan-potongan buah sesuai selera lalu menambahkan air serta susu kental manis sebagai perisa.
Baca juga: Anjuran Menu Berbuka Puasa, Mengapa dengan Makanan Manis?
- Gorengan dan Jajanan Pasar
Sudah seperti keharusan gorengan atau jajanan pasar ada di meja makan di setiap rumah. Gorengan atau jajanan pasar biasa menjadi makanan pertama pembuka sebelum makanan berat. Biasanya, umat Muslim akan memakan beberapa gorengan atau jajanan pasar sebagai pengganjal perut sebelum menunaikan ibadah salat Magrib.
Itu dia beberapa rekomendasi hidangan makanan berbuka yang bisa Ultimates coba. Selamat menunaikan ibadah puasa!
Penulis: Aqeela Ara
Editor: Nadia Indrawirata
Foto: iprice.co.id, lifepack.id, tribunnews.com, orami.co.id, hot.liputan6.com
Sumber: medicalnewstoday.com, halodoc.com, kompas.com