SERPONG, ULTIMAGZ.com – Telur merupakan stok bahan makanan yang hampir ada di setiap rumah tangga. Tidak hanya murah, telur juga mudah ditemukan sehingga banyak orang mengonsumsinya.
Telur juga dapat dibuat menjadi berbagai macam kreasi seperti telur dadar, telor ceplok, scrambled egg, dan lain-lainnya. Makanan yang sering disantap untuk sarapan ini ternyata memiliki banyak manfaatnya untuk tubuh, loh. Mari kita lihat lima manfaat telur bagi kesehatan tubuh kita!
1. Membentuk jaringan tubuh
Melansir dari hellosehat.com, telur memiliki kandungan protein yang memiliki peran penting untuk tubuh. Pada dasarnya, protein membentuk, memperbaiki, dan menyusun jaringan tubuh seperti otot, tulang, peredaran darah, dan masih banyak lagi. Lalu, dengan adanya zat protein, proses metabolisme dalam tubuh dapat berjalan dengan baik.
2. Menguatkan sistem imun
Tidak hanya protein, tetapi telur juga memiliki kandungan gizi lainnya yang berguna untuk menguatkan sistem imun. Vitamin A, Vitamin B12, dan mineral selenium serta asam amino terdapat di dalamnya. Selaput yang terdapat di sekitar kuning telur memiliki glikopeptida tersulfasi yang membantu memproduksi sel makrofag untuk menjaga tubuh tetap sehat.
3. Menjaga berat badan
Bagi yang ingin menjaga berat badan, telur menjadi salah satu makanan yang dapat dikonsumsi. Mengutip kompas.com, kandungan protein pada telur membuat perut lebih cepat merasa kenyang. Selain itu, adanya lemak juga merupakan sumber kalori yang lebih baik daripada karbohidrat sederhana seperti nasi atau makanan manis.
4. Mempertahankan kesehatan kulit
Melansir liputan6.com, kandungan kolagen dan elastin yang terdapat pada telur dapat menjaga kesehatan kulit agar tetap terawat. Dua protein tersebut memegang peran yang sangat besar dalam menjaga kekencangan, kelembutan kulit dan melawan proses penuaan dini.
Baca juga: Peka terhadap Kebutuhan Tubuh dengan Konsumsi Makanan Sehat
5. Menjaga kesehatan kuku
Telur juga memiliki kandungan asam amino, Vitamin A, Vitamin E, zat besi, dan seng yang bermanfaat. Berbagai kandungan tersebut dapat membantu mengembalikan kesehatan kuku yang kering dan rapuh.
Itulah beberapa kandungan gizi telur bagi kesehatan tubuh! Tidak bisa disangkal bahwa kandungan gizi telur menyimpan segudang manfaat. Maka dari itu, mulai sekarang jangan lupa untuk memasukkan telur ke dalam bagian menu makanan sehat kamu, ya, Ultimates!
Penulis: Michael Ludovico Palma De Manggut
Editor: Alycia Catelyn
Foto: mayoclinichealthsystem.org
Sumber: hellosehat.com, kompas.com, liputan6.com