SERPONG, ULTIMAGZ.com – Saat baru bangun, rasanya ada yang kurang jika belum menenggak segelas kafein. Selama ini, kopi adalah pilihan utama dan praktis. Namun, ternyata minuman berwarna hijau, yakni matcha juga memiliki kadar kafein serupa.
Biasanya kopi diminum untuk membangkitkan semangat dan membuat mata segar dan tidak mengantuk lagi. Namun, nyatanya matcha juga memiliki kandungan kafein, meskipun lebih sedikit dari kopi, dilansir vogue.com.
Baca juga: Kupas Manfaat Kacang Pistachio Bagi Kesehatan Tubuh
Melansir kompas.com, bubuk hijau yang terbuat dari daun teh hijau ini umumnya mengandung 19 s.d. 44 mg kafein per gram. Dalam takaran konsumsi, sebanyak 2 sampai 4 gram matcha (setengah atau satu sendok teh) mengandung antara 38 s.d. 176 mg kafein.
Sebagai perbandingan, biji kopi mengandung 10 s.d. 12 mg kafein per gram. Kandungan 10 gram kopi di secangkir 240ml kopi menandakan ada 100 mg kafein. Oleh karena itu, kandungan kafein dalam satu porsi matcha bisa lebih tinggi atau rendah dibanding satu porsi kopi.
Namun, tak jarang kopi bisa membuat seseorang menjadi gelisah dan tidak cocok untuk penderita asam lambung. Mengutip kompas.com, matcha menjadi pilihan tepat bagi orang yang perutnya sensitif.
Hal ini disebabkan oleh tingkat keasaman matcha yang lebih rendah. Selain itu, matcha juga mengandung banyak L-theanine, yakni asam amino yang bermanfaat untuk kesehatan.
Contohnya seperti memberikan efek anti stres dan apabila matcha digabungkan dengan kafein, maka energi dan kewaspadaan orang pun meningkat. Tak hanya itu, kombinasi keduanya bisa menciptakan efek yang lebih tenang dan fokus, seperti dikutip dari ottencoffee.co.id.
Di lain sisi, selain meningkatkan energi, kopi juga memiliki sejumlah manfaat lainnya. Melansir ultimagz.com, kopi dapat menurunkan risiko alzheimer dan mengurangi risiko kanker.
Sebagai kesimpulan, meminum kopi bisa menjadi hal yang kurang cocok untuk perut sensitif. Namun, Ultimates jangan khawatir sebab meminum kopi yang tidak terlalu asam atau kuat bisa menjadi solusi.
Baca juga: Lobster, Ransum Narapidana yang Jadi Santapan Istimewa
Lain halnya bila Ultimates sedang membutuhkan kafein yang bisa menenangkan dan meningkatkan energi secara perlahan. Maka matcha menjadi pilihan yang lebih baik. Hanya, balik lagi pada kebutuhan masing-masing individu.
Mulai dari sekarang, Ultimates akan lebih sering minum matcha atau kopi?
Penulis: Giofanny Sasmita
Editor: Mianda Florentina
Foto: Pexels/Jana Rustmeier
Sumber: kompas.com, vogue.com, ultimagz.com, ottencoffee.co.id
