Festival NoesaRasa Hadirkan Masakan Nusantara

Festival Noesarasa yang merupakan acara mahasiswa Universitas Multimedia Nusantara menonjolkan masakan khas Nusantara. Dalam rangkaian acaranya adapula penampilan panggung dengan menyanyikan lagu daerah. Acara ini diadakan mulai Sabtu (09/11/19) hingga MInggu (10/11/19), berlokasikan di QBig BSD, Tangerang. (Foto: ULTIMAGZ/ Robin Colinkang)
Share:

SERPONG, ULTIMAGZ.com – Akhir pekan ini, Festival NoesaRasa hadir untuk menyediakan makanan dan minuman dengan rasa khas Indonesia di Qbig, BSD City, Tangerang. Ketua Festival NoesaRasa Inneke Beunyamin berharap agar acara ini dapat menjadi obat rindu masyarakat terhadap masakan daerah Indonesia.

“Saya mewakili segenap panitia Festival NoesaRasa berharap dengan adanya festival ini dapat mengobati rasa rindu masyarakat terhadap makanan khas daerah,” ujar Inneke pada Sabtu (09/11/19).

Inneke menambahkan, masyarakat juga dapat mencoba makanan daerah yang belum pernah dicoba sebelumnya. Selain itu,  acara ini dilaksanakan bertepatan dengan peringatan hari Pahlawan yang jatuh pada 10 November.

Oleh karena itu, festival kuliner ini dibagi ke dalam 3 zona, yaitu Tragedi Yamato, Ultimatum, dan Proklamasi. Penamaan zona dilakukan sebagai pengingat momen perjuangan para pahlawan saat berusaha meraih kemerdekaan dan kebebasan bangsa Indonesia. Namun, penamaan zona tidak berpengaruh dalam peletakkan stan makanan dan minuman di Festival NoesaRasa.

“Nama zona nggak pengaruh ke tempat stan. Soalnya stannya milih sendiri mau posisinya di mana,” jelas Inneke.

Festival NoesaRasa akan hadir hingga Minggu (10/11/19) pukul 22.00 WIB. Bagi Ultimates yang ingin berburu makanan khas Nusantara, berikut ini merupakan daftar stan makanan dan minuman yang ada di Festival NoesaRasa:

  1. Es Tebu Cendana
  2. Bakmie Anen
  3. Dapur Ngebuwwl
  4. Bakso Sidut
  5. Cakalang Mangkok
  6. Bali Bellyku
  7. Warung Teh Kotjok
  8. Pempek Bunga Mas
  9. Mie Belitung LO
  10. Chickenz
  11. Siomay Sewan
  12. Indomie Evan
  13. Dapoer Rotterdam
  14. Come n Go
  15. Sinar Garut Alea Rizki
  16. Gudeg Pak Atmo
  17. Kedai Oppa
  18. Ayam Barokokok
  19. Durian si Ucok
  20. Kopiwae
  21. Es Goyang Kampoeng
  22. Tjap Q
  23. Bakmi Bangka Asli 17
  24. Oxone
  25. Ayam Goreng Gami
  26. Serabi de Keraton
  27. Cendol de Keraton
  28. Bakso Malang Bagong
  29. Yoms
  30. Chill
  31. Wedang Goyang
  32. Sedotlah
  33. Kosong Dua

 

Penulis: Elisabeth Diandra Sandi

Editor: Agatha Lintang

Foto: Robin Colinkang